Pudim de Leite Condensado Perfeito

Pudim de Leite Condensado Perfeito: Uma Delícia Irresistível em 5 Passos Simples!

Aprenda a fazer o pudim de leite condensado mais cremoso e saboroso que você já provou! Uma receita fácil e rápida, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da lata (mesma lata do leite condensado) de leite integral
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de água

Confira os melhores liquidificadores em termos de custo e benefício:

Modo de Preparo:

1. Prepare a calda:

1. Em uma panela, misture o açúcar e a água.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até dissolver o açúcar completamente.
3. Deixe ferver por 3 minutos, ou até a calda ficar dourada.
4. Despeje a calda em uma forma de pudim com furo no meio e reserve.

2. Bata os ingredientes do pudim:

1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos e bata por 5 minutos, até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje a mistura na forma com a calda reservada.

3. Asse em banho-maria:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma assadeira maior, coloque água quente o suficiente para cobrir metade da forma de pudim.
3. Coloque a forma de pudim dentro da assadeira com água.
4. Leve ao forno pré-aquecido e asse por 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme.

4. Desenforme e sirva:

1. Retire o pudim do forno e deixe esfriar completamente em banho-maria.
2. Desenforme o pudim com cuidado e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
3. Sirva gelado e aproveite!

Dicas:

• Para um pudim ainda mais cremoso, utilize leite integral fresco.
• Se desejar, você pode aromatizar o pudim com raspas de limão ou essência de baunilha.
• Para um visual mais bonito, decore o pudim com chantilly, frutas frescas ou calda de caramelo.

Este pudim de leite condensado é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião! É fácil de fazer, rápido e fica deliciosamente cremoso e saboroso. Experimente e surpreenda seus familiares e amigos com essa receita incrível!

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