Rosquinhas Caseiras

Rosquinhas Caseiras Fácil e Rende Muito

Hoje vamos de uma receita que é uma maravilha de deliciosa, rosquinha caseira e fofinha com poucos ingredientes que você já tem ai na sua casa.

E ainda com a mesma massa você pode fazer frita ou assada, fica a dica. Então, bora se animar e por a mão na massa!!

Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 60 g de fermento biológico
• uma xícara(chá) de açúcar
• uma colher(sopa) de margarina
• 1/2 xícara(chá) de óleo de milho ou girassol
• 3 ovos
• 2 xícaras(chá) de leite morno
• 1 pitada de sal
• 1 pacote de coco
• 200 ml de leite condensado

Modo de fazer

1. Coloque o leite para ficar morno
2. Dissolva o fermento biológico no leite
3. No liquidificador coloque os ovos, a açúcar, a margarina, o óleo
4. Bata até que se forme uma mistura bem homogênea
5. Coloque o trigo peneirado em uma bacia, coloque a mistura do liquidificador e o leite e misture amassando até que se solte das mãos
6. Coloque essa massa para crescer por 50 minutos
7. Enrole as roscas coloque em uma forma untada com manteiga e deixe essa massa crescer mais um pouco
8. Leve para assar em forno bem quente e médio até que esteja bem dourado
9. Retire do forno passe leite condensado e salpique coco

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