Rosquinha de Santo Antônio
Rosquinha de Santo Antônio
Você já provou esta deliciosa receita de Rosquinha de Santo Antônio? No Descomplicando Receitas vamos ensinar essa receita super fácil. Siga as etapas dessa receita fácil de seguir e fazer este delicioso Rosquinha de Santo Antônio. Diga-nos o que você pensa!
Tempo de preparo: 60 min Rendimento: 20 unidades Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
1 colher (sobremesa) de fermento químico 3 a 4 xícaras (chá) de farinha de trigo Açúcar com canela para polvilhar 2 colheres (sopa) rasas de açúcar 2 colheres (sopa) rasas de manteiga ou margarina 1 xícara (chá) de leite 1 pitada de sal 2 ovos Óleo para fritar
Modo de Preparo:
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Misture os ingredientes e vá juntando a farinha aos poucos, enquanto mistura, até desgrudar das mãos.
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Abra a massa com o rolo (0,5 a 1 cm de espessura) e corte círculos com a boca de um copo ou cortador. (Você também pode moldar cordões e unir as pontas.)
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Corte o centro de cada círculo com um cortador menor e disponha em superfície enfarinhada.
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Frite, poucas por vez, em óleo não muito quente abundante até dourar dos 2 lados.
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Deixe escorrer sobre papel absorvente e sirva polvilhadas com açúcar e canela ou somente com açúcar.
Veja mais receitas de Doces e Sobremesas: -> Doces e Sobremesas
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Dúvidas Frequentes da Chef Mary
Perguntas e respostas essenciais sobre esta receita
Q1. Como conservar Rosquinha de Santo Antônio por mais tempo? ▼
Q2. Posso fazer substituições nos ingredientes de Rosquinha de Santo Antônio? ▼
Q3. Qual o tempo total estimado de preparo para Rosquinha de Santo Antônio? ▼
Q4. Como garantir o melhor resultado em sabor e textura? ▼
Mary Rodrigues
Criadora e especialista do Descomplicando Receitas. Com mais de 20 anos dedicados à culinária prática, testa cada receita na cozinha para garantir economia, sabor e sucesso absoluto na sua mesa.
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