Mistinho de Presunto e Queijo Assado

Mistinho de Presunto e Queijo Assado: Aquele abraço quentinho no prato!

E aí, galera! Tudo bem por aí? Hoje eu tô aqui pra te ensinar a fazer um prato que vai conquistar todo mundo: mistinho de presunto e queijo assado. Sim, aquele clássico que a gente ama, sabe? Mas com um toque especial pra deixar tudo ainda mais gostoso!

Preparar essa delícia é super simples e vai te render um jantar incrível em poucos minutos. Perfeito pra aqueles dias que a gente tá com preguiça, mas não quer abrir mão de um prato saboroso e quentinho.

SALGADO DE FORNO PERFEITO!

Como se chama esse salgado aí na sua cidade? anota a receita porque vale a pena e já compartilhar em suas redes sociais a um(a) amigo(a) que vai fazer pra você!

Ingredientes:

• 1 pacotinho de fermento para pão (10g)
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 copo (requeijão) de leite integral morno
• 1 copo (requeijão) de água morna
• 2 ovos inteiros
• 1 copo (requeijão) de óleo
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 kg e 1/2 de farinha de trigo (use primeiro 1 kg e vá colocando o restante aos poucos até atingir o ponto certo)

Recheio:

• Presunto e queijo a gosto

Modo de preparo:

1. Colocar o fermento com o açúcar, misturar bem, acrescentar o leite com a água morna, os ovos, o óleo, o sal, e colocar ao poucos a farinha de trigo.
2. A massa precisa ficar úmida e sem grudar na mão.
3. Deixe descansar por 10 minutos.
4. Abra a massa e recheie a gosto.
5. Feche e coloque a parte da dobra para baixo, pincele gema de ovo e leve ao forno até que doure.

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