Farofa de Natal Super Fácil

Farofa de Natal Super Fácil

Que tal fazer uma deliciosa farofa para o seu natal, super fácil.

Ingredientes:

100 gramas de bacon picado em cubos; 1/2 cebola picada em cubos; 4 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado; 2 colheres de sopa de pimentão amarelo picado; 1 colher de sopa de manteiga; Cerca de 200 gramas de farinha de milho flocada; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 tomate picado sem sementes; 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas; 1 lata de milho e ervilha; 1/2 xícara de chá de uvas-passas pretas; 1/2 cenoura ralada; Cheiro verde-picado a gosto; 100 gramas de nozes picadas.

Modo de Preparo:

1. Vamos reunir todos os ingredientes; 2) Em seguida coloque em uma panela quente e frite o bacon até ficar bem douradinho; 3) Vamos agora adicionar a cebola, o alho e deixe dourar; 4) Em seguida acrescente os pimentões e deixe refogar; 5) Agora vamos colocar a manteiga e mexa até derreter; 6) Junte o tomate, a farinha de milho e misture bem; 7) Tempere com sal, pimenta e misture; 8) Adicione as azeitonas, o milho, a ervilha e mexa bem; 9) Acrescente a uva-passa, a cenoura, misture e desligue o fogo; 10) Finalize com o cheiro-verde, as nozes, misture bem e sirva.

Dica do Chef: Caso você deseje incrementar esta receita, adicione maçã picada e raspas de limão. A farofa pode ser servida como acompanhamento de um assado, ou pode servir de recheio para outros pratos. 

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