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Descubra o Segredo para a Torta de Presunto e Queijo Mais Saborosa que Você Já Provou!

📅 Publicado em 13 de junho de 2025 ✍️ Por Mary Rodrigues
Preparo ⏱️ 15 min
Cozimento 🔥 30 min
Rendimento 🍽️ 4 porções
Descubra o Segredo para a Torta de Presunto e Queijo Mais Saborosa que Você Já Provou!

Olá, pessoal, Hoje vou ensinar a vocês uma das minhas receitas favoritas: torta de presunto e queijo. Sabe aquele prato que é perfeito para um lanche da tarde, um jantar rápido ou até para surpreender visitas? Essa torta é tudo isso e muito mais! Com uma massa fofinha e um recheio cremoso, ela agrada tanto as crianças quanto os adultos. Vamos colocar as mãos na massa?

Utensílios Utilizados

  • Tigela grande

  • Fouet ou colher de pau

  • Forma redonda (25 cm de diâmetro)

  • Liquidificador

  • Espátula de silicone

Ingredientes

Massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 2 ovos

  • 1 xícara de leite

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 1 colher de sopa de fermento químico

  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • 200 g de presunto picado

  • 200 g de queijo muçarela ralado

  • 1 tomate cortado em cubos (opcional)

  • 1 colher de sopa de orégano

Preparo

  1. Prepare a massa:
    No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo. Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o fermento. Adicione os líquidos aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.

  2. Monte a torta:
    Unte a forma com manteiga e polvilhe farinha. Despeje metade da massa. Adicione o recheio com presunto, queijo, tomate e orégano. Cubra com o restante da massa.

  3. Asse:
    Preaqueça o forno a 180°C e asse a torta por 40 minutos ou até dourar.

Informações

Tempo Total: 60 minutos
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Calorias por Porção: Aproximadamente 250 kcal

Contraindicações:

  • Contém glúten e lactose. Para intolerantes, substitua a farinha de trigo por farinha sem glúten e use queijo vegano.

Outras Receitas Que Você Vai Adorar

Espero que vocês se deliciem com essa torta e voltem para conferir mais receitas aqui no blog! ❤️

💡

Dúvidas Frequentes da Chef Mary

Perguntas e respostas essenciais sobre esta receita

Q1. Como conservar Descubra o Segredo para a Torta de Presunto e Queijo Mais Saborosa que Você Já Provou! por mais tempo?
Armazene em recipiente hermético na geladeira por até 4 dias. Para congelar, embale individualmente por até 90 dias e descongele preferencialmente na geladeira.
Q2. Posso fazer substituições nos ingredientes de Descubra o Segredo para a Torta de Presunto e Queijo Mais Saborosa que Você Já Provou!?
Sim! Você pode adaptar os temperos conforme seu gosto pessoal e substituir queijos, farinhas ou proteínas mantendo as proporções descritas no passo a passo da receita.
Q3. Qual o tempo total estimado de preparo para Descubra o Segredo para a Torta de Presunto e Queijo Mais Saborosa que Você Já Provou!?
O tempo médio de preparo ativo é de cerca de 30 min, sendo uma opção prática, rápida e infalível para o dia a dia.
Q4. Como garantir o melhor resultado em sabor e textura?
Utilize ingredientes frescos de boa qualidade, preaqueça sempre o forno ou frigideira antes de começar e siga a ordem dos passos recomendada pela Chef Mary.
Mary Rodrigues - Chef e Criadora do Descomplicando Receitas
CHEF
Quem preparou esta receita

Mary Rodrigues

Ver Perfil Completo →

Criadora e especialista do Descomplicando Receitas. Com mais de 20 anos dedicados à culinária prática, testa cada receita na cozinha para garantir economia, sabor e sucesso absoluto na sua mesa.

✨ 20+ anos de experiência 🍳 Receitas 100% Testadas 📸 @descomplicandoreceitasofic

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