Salada fria de frango desfiado

Salada Fria de Frango Desfiado: Refrescante e Nutritiva!

Descubra como fazer uma deliciosa Salada Fria de Frango Desfiado! Rápida, prática e nutritiva, perfeita para o verão. #saladadefrango #receitas #culinária

Ingredientes:

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 2 batatas médias cozidas e cortadas em cubos
• 1 cenoura média cozida e ralada
• 1/2 xícara de ervilha
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/4 xícara de cebola picada
• 1/4 xícara de azeitonas picadas
• 2 colheres de sopa de maionese
• 1 colher de sopa de mostarda
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, as batatas, a cenoura, a ervilha, o milho verde, a cebola e as azeitonas.
2. Em um recipiente separado, misture a maionese, a mostarda, o sal e a pimenta.
3. Adicione o molho à salada e misture bem até que todos os ingredientes estejam envolvidos.
4. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Dicas:

• Você pode substituir o frango cozido por frango assado ou grelhado.
• Se você não tiver maionese caseira, pode usar maionese industrializada.
• Para uma salada mais colorida, adicione outros ingredientes como tomate picado, pimentão picado ou palmito.
• Sirva a salada com croutons, torradas ou pães.

Benefícios da Salada Fria de Frango Desfiado:

• A salada é rica em proteínas, fibras e vitaminas, o que a torna uma refeição nutritiva e completa.
• O frango é uma ótima fonte de proteínas magras, que ajudam a construir e manter os músculos.
• As batatas fornecem carboidratos, que são a principal fonte de energia do corpo.
• A cenoura é rica em betacaroteno, que é convertido em vitamina A no corpo. A vitamina A é importante para a saúde da visão, da pele e do sistema imunológico.
• A ervilha e o milho verde são ricos em vitaminas e minerais, como vitamina C, vitamina K, potássio e magnésio.

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