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Panquecas coloridas

📅 Publicado em 11 de outubro de 2022 ✍️ Por Mary Rodrigues
Preparo ⏱️ 15 min
Cozimento 🔥 30 min
Rendimento 🍽️ 4 porções
Panquecas coloridas

Panquecas coloridas

Que tal fazer panquecas coloridas levam leva alguns ingredientes saudáveis e bem gostosos, As massas são uma forma diferente de adicionar legumes na comida das crianças e deixar o prato mais bonito. Vamos usar nessa receitas o espinafre, espinafre e até alga nori que usado na culinária japonesa, com esses ingredientes você  vai conseguir colorir suas panquecas. Essa receita é muito deliciosa e nutritiva e super divertida para usas crianças.

Confira o passo a passo e mãos à obra, espero de todos gostem dessa receita de panquecas coloridas, Como já falei se você fazer essa receita sua crianças vão gostar muito, não só as criançadas, mais aposto que vai agradar a todos os familiares, amigos ou visitas eles vão se surpreender com essa maravilhosa receita.

Tempo de preparo: 60min Rendimento: até 5 porções Dificuldade: Fácil

Ingredientes: Panqueca branca 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 ovo; 1 colher (café) rasa de sal; 1 folha de alga nori desidratada; Manteiga para untar;

Recheio de sua preferência (carne moída, frango desfiado, legumes, presunto e queijo etc.);

para decorar 1 fatia de queijo prato para decorar; Panqueca verde 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 ovo; 1 xícara (chá) de folhas de espinafre; 1 colher (café) rasa de sal; Manteiga para untar; Panqueca vermelha 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 ovo; 1 xícara (chá) de beterraba cozida e picada; 1 colher (café) rasa de sal;

Modo de Preparo: 1) Bata os ingredientes de cada panqueca (ou da cor escolhida) no liquidificador até ficar homogêneo.

  1. Em frigideira antiaderente untada com manteiga sobre fogo médio, despeje um pouco da mistura e espalhe pelo fundo.

  2. Deixe dourar de um lado e vire para dourar do outro.

  3. Retire e prepare as demais.

  4. Recheie cada disco de massa a gosto e enrole.

  5. Distribua nos pratos e faça a decoração com recortes da alga e do queijo.

 

Siga no Instagram: @descomplicandoreceitasofic.


Dica do Chef:

Que tal fazer uma receita de Panqueca de Espinafre com Frango

Panqueca é um tipo de massa frita em pouco óleo sobre uma chapa ou frigideira quente, feita basicamente com ovos, farinha e leite. Existem muitas variações regionais de panquecas, algumas contendo fermento ou outros ingredientes.

Ingredientes:

Massa: 4 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga derretida 1 xícara (chá) de farinha de aveia 1 colher (café) de sal 1 colher (sopa) de espinafre cozido

1 pote (200 g) de requeijão cremoso para cobrir 1 pacote de parmesão ralado para polvilhar

Recheio: 1/2 xícara (chá) de cebola picada 3 dentes de alho triturados 1 colher (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de peito de frango desfiado 1 e 1/2 colheres (sopa) de maisena 1/2 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de molho de tomate 1 pitada de noz-moscada (opcional)

Veja o modo de preparo dessa receita aqui: Panqueca de Espinafre com Frango

Massa para Panquecas

Aprendam a fazer deliciosas Massas de Panquecas fáceis, é sem duvida, uma ótima sugestão de receita pra você preparar e servir no almoço ou no jantar, certamente os seus familiares vão adorar, Confira o passo a passo e mãos à obra, espero de todos gostem dessa delicia, vamos fazer e agradar os familiares amigos ou visitas eles vão se surpreender com essa maravilhosa receita, sucesso para todos, abraços.

INGREDIENTES:

 3 ovos  1 pitada de sal  2 xícaras (chá) de leite  2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Veja o modo de preparo dessa receita aqui: Massa para Panquecas

 

 


💡

Dúvidas Frequentes da Chef Mary

Perguntas e respostas essenciais sobre esta receita

Q1. Como conservar Panquecas coloridas por mais tempo?
Armazene em recipiente hermético na geladeira por até 4 dias. Para congelar, embale individualmente por até 90 dias e descongele preferencialmente na geladeira.
Q2. Posso fazer substituições nos ingredientes de Panquecas coloridas?
Sim! Você pode adaptar os temperos conforme seu gosto pessoal e substituir queijos, farinhas ou proteínas mantendo as proporções descritas no passo a passo da receita.
Q3. Qual o tempo total estimado de preparo para Panquecas coloridas?
O tempo médio de preparo ativo é de cerca de 30 min, sendo uma opção prática, rápida e infalível para o dia a dia.
Q4. Como garantir o melhor resultado em sabor e textura?
Utilize ingredientes frescos de boa qualidade, preaqueça sempre o forno ou frigideira antes de começar e siga a ordem dos passos recomendada pela Chef Mary.
Mary Rodrigues - Chef e Criadora do Descomplicando Receitas
CHEF
Quem preparou esta receita

Mary Rodrigues

Ver Perfil Completo →

Criadora e especialista do Descomplicando Receitas. Com mais de 20 anos dedicados à culinária prática, testa cada receita na cozinha para garantir economia, sabor e sucesso absoluto na sua mesa.

✨ 20+ anos de experiência 🍳 Receitas 100% Testadas 📸 @descomplicandoreceitasofic

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