Chuchu com Camarão

Chuchu com Camarão

Que tal fazer uma receita maravilhosa, vamos trazer para você a receita chuchu com camarão. O Chuchu com Camarão é um prato delicioso, fácil de fazer. É simples e saboroso com ingredientes que são facilmente entrado na maioria dos supermercados, Chuchu com camarão é ótima pedida para um jantar rápido, aposto que você vai surpreender a todos com esse prato.

Tempo de preparo: 45min Rendimento: 6 porções Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

1 kg de camarões médios, limpos; 2 Sachê de tempero pronto (Sabor Salada); Suco de 1 limão; 2 Colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 Cebola média picada; 2 Dentes de alho picados; 3 Chuchus médios picados; 3 Tomates, sem pele e sem sementes, picados; 1/2 xícara (chá) de água fervente; 1 colher (chá) de sal; Salsinha (opcional).

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Modo de Preparo:

1. Em um recipiente tempere os camarões com 1 sachê de tempero pronto e com o suco de limão, e deixe tomar gosto por 10 minutos.

2. Agora em uma panela grande, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo alto para aquecer.

3. Depois você vai colocar a cebola e o alho na panela com azeite(quente), e refogue até ficar transparente.

4. Vamos acrescente o chuchu e os tomates, e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, ou até que os tomates comecem a desmanchar.

5. Vamos agora adicionar o outro sachê de tempero pronto e a água fervente, e deixe cozinhar, deixe a panela semiaberta, por cerca de 15 minutos, ou até que o chuchu esteja macio.

6. Coloque os camarões e o sal, e deixe por mais 10 minutos, deixando a panela destampada.

7. Retire do fogo decore com salsinha(opcional) e sirva.

Dica do Chef: Caso prefira, leve a preparação à geladeira por 30 minutos, servindo-a como salada fria.

Substitua os camarões médios por camarões sete-barbas frescos.

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