Como Fazer Ave Fiesta Desossada com Ricota e Ervas

Como Fazer Ave Fiesta Desossada com Ricota e Ervas: Um Banquete Delicioso e Fácil!

Olá, pessoal! Preparados para uma explosão de sabor no seu paladar? Hoje vamos te ensinar a fazer uma Ave Fiesta desossada que vai deixar todo mundo com água na boca! Essa receita é perfeita para quem ama um prato principal suculento e cheio de sabor, mas não quer passar horas na cozinha.

Por que a Ave Fiesta?

A Ave Fiesta é uma carne super versátil e saborosa, perfeita para diversas receitas. E quando combinada com a cremosidade da ricota e o frescor das ervas, vira um prato de dar água na boca!

Ingredientes que você vai precisar:

• 1 Ave Fiesta Seara desossada

• 250g de ricota fresca

• 1/4 xícara de salsinha picada

• 1/4 xícara de cebolinha picada

• 2 colheres de sopa de tomilho fresco picado

• 2 dentes de alho picados

• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

• 2 colheres de sopa de azeite

• 1/2 xícara de vinho branco seco

Utensílios:

• Assadeira

• Faca

• Tábua de cortar

• Tigela

Modo de preparo:

1. Tire a Ave Fiesta Seara desossada da embalagem externa e a acomode em uma assadeira com o peito voltado para cima.

2. Leve ao forno por cerca de 2 horas, tomando cuidado para que nenhuma parte do saco toque no forno quente.

3. Caso o saco Assa Fácil não tenha aberto durante o cozimento, abra-o com cuidado.

4. Em uma tigela, misture a ricota, a salsinha, a cebolinha, o tomilho, o alho, o sal e a pimenta-do-reino.

5. Preencha a cavidade da Ave Fiesta Seara com a mistura de ricota e ervas e retorne o Fiesta ao forno para dourar por cerca de mais 40 minutos.

6. Preencha a cavidade da Ave Fiesta Seara com a mistura de ricota e ervas. Feche a abertura com palitos de dente ou costure com linha culinária.

7. A cada 10 minutos, regue a Ave Fiesta Seara com a mistura de azeite e vinho branco.

8. Deixe a Ave Fiesta Seara descansar por 10 minutos antes de servir.

Dica: Para um sabor ainda mais intenso, adicione raspas de limão siciliano ao recheio.

E aí, gostou da receita? Não esquece de me contar depois como ficou! Acompanhe-nos no Facebook e no Grupo WhatsApp para mais receitas diárias de todos os tipos. Aqui descomplicamos suas receitas!

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